La politique, le pays, la religion… Tout semble foutre le camp. Et si la famille était le dernier rempart au pessimisme ? La dernière cellule de solidarité et d’amour à laquelle nous pourrions croire. L’esprit de famille s’est exprimé durant les festivités de Noël. Puissant, il inspire aujourd’hui les entreprises qui travaillent en famille pour les familles. Dans les fabriques de nougat, le savoir- faire se transmet de génération en génération : travail, famille, nougat.