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Un p’tit calva pour Papa

Eau-de-vie qui accompagnait autrefois les alcooliques des PMU, le Calvados redore aujourd’hui son image. Épousant parfaitement les valeurs de l’époque, le Calvados est défendu par des producteurs récoltants courageux et créatifs.

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© Benjamin de Diesbach pour L'Incorrect
Vous souvenez-vous de cette mythique scène dans le film Le Jour le plus long ? Le feldmarschall Rommel décroche le téléphone pour apprendre la surprise de la journée : « Le débarkement… Ahrr ou za ?… en Norbandie. Zé trop pête ». Trop bête ! Pas pour la Normandie qui jouit depuis ce séisme historique, d’un prestige planétaire. Chaque année, les bus climatisés déversent leurs palettes de touristes sur les côtes de la manche. Une aubaine pour nos producteurs de cidres qui éduquent Oncle Sam au trou normand. [...]
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