

Quand vous allez acheter votre saucisson de sanglier dans une boutique du Rouergue, vous ne pouvez pas vous empêcher de sourire. Oui vous avez fait le bon choix ! Autocollant « Fabriqué en Occitanie » sur la porte. Terroir! Vrai sanglier avé l’açent! Comme un corniaud de Parisien vous le montrez même à Louis-Djeustine votre gosse. Celui-là vous avez décidé de l’éduquer au « localisme » de la boustifaille. Bon-gne goût de nos telllloilllls. Lui, il saura choisir le vrai fromage de brebis AOC et ne bouffera pas du Babybel devant TokTok comme ses sœurs.

5 février 2024
Qui ne se souvient pas de ce slogan publicitaire ? « Cela ressemble à de l’alcool, cela a le goût de l’alcool mais cela n’est pas de l’alcool. » Dans les spots publicitaires qui vantaient le Canada Dry, des acteurs jouaient aux mafieux de la prohibition. Mafieux roublards qui trompaient le FBI avec cette boisson […]
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2 février 2024
En 2006, il n’y avait que 246 brasseurs en France. En 2003, ils sont 2 300. L’explosion des micro- brasseries artisanales explique cette hausse spectaculaire. Réputés pour leurs vins, les Français n’ont jamais été de gros consommateurs de bières : 33 litres ingurgités en moyenne par an contre 141 pour les Tchèques ou 102 pour […]
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2 février 2024
Trois petits enfants du Portugal, Lucie, Jacinthe et François, menaient les troupeaux aux champs, non loin de Fatima, un petit village du centre du Portugal. Un ange leur apparut à plusieurs reprises, en 1915 et en 1916. Leur entourage se moqua d’eux, mais ils rapportèrent de ces visions, prétendument fantaisistes, une belle et simple prière, […]
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30 janvier 2024
Tout le monde connaît ce vêtement si particulier, qui est, dans le vestiaire de droite, un basique – un « must-have », disent nos consœurs de la presse féminine. La veste autrichienne est l’option chic (mais pas trop) pour tout droitard qui se respecte. Ça fait bien longtemps qu’elle a franchi les bornes des relais […]
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25 janvier 2024
J’ai l’habitude d’écrire mes chroniques pour L’Inco dans les bistrots à la campagne. Là où vivent les derniers hommes. Et puis, comme ça j’ai l’impression d’être en communion avec la bande de saoûlographes qui fait votre coin-coin à Paris. Jésus a dit que partout oùl’on se réunissait en son nom, il était avec nous. Moi […]
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25 janvier 2024
D’emblée, je tiens à rassurer X... et Z... qui m’ont posé cette question au dernier conseil de rédaction de L’Incorrect : je n’utiliserai rien de ce que vous m’avez confié ; et courage. Sinon, avec l’esprit scientifique qui anime cette rubrique, j’ai commencé par me poser la question primordiale : pourquoi belle-mère ? [ ... ]
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15 janvier 2024
Les autocrates sont des gens qui ont des messages à faire passer. On peut se mettre d’accord sur cette prudente définition. Alors, oui, ils le font parfois un peu frontalement. Ok. Ça torture dans les caves, ça bombarde tout ce que ça peut, ça décime des populations étrangères pour un oui ou pour un non, […]
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